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【南投清境】遇見百年老店~苗栗福堂餅行

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【南投清境】遇見百年老店~苗栗福堂餅行

還好這趟上清境剛好閃過颱風,回家前在清境法國小鎮遊客活動中心稍做休息,順便買”等路”,這地方還不錯,好像跟前幾年來過的印象不太一樣
沒想到看到苗栗通霄鎮上的百年老店---福堂餅行也來清境啦!!!

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福堂餅行主要賣的是客家傳統糕餅,不過在清境門市多了生巧克力、法條蔬、生巧克力蛋糕,而且是在清境獨賣呢!!

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於是我買了一盒肚臍餅、一盒法條蔬跟一盒生巧克力蛋糕
但是肚臍餅在車上就被大家喀光了
那這篇就來分享福堂餅行的法條蔬和生巧克力蛋糕囉!!

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法條蔬有兩種分別是百香果跟蔬菜口味
一盒12條是160元

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法條蔬看起來跟吃起來的口感跟方塊酥很像
百香果的果香味很濃郁
蔬菜吃起來就像是鹹口味的餅乾
兩種的味道都有特色

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門市人員介紹這個法條蔬是用法式千層酥皮的手法和入台灣的農特產食材做成的,因為沒有加防腐劑、色素、香料,要儘快食用
不過這一盒,不到三天就吃完了
酥脆口感,也讓人印象深刻,開始後悔為什麼只買一盒 =”=

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這一盒就是生巧克力蛋糕囉
在清境門市的福堂餅行別名是愛羅馬門市
Logo上有鐵塔的設計,感覺就很巴黎

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他們的生巧克力蛋糕造型、切塊跟一般的生巧克力一樣,是小小的方塊造型
我買的是中盒,共有27小塊

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苦甜的巧克力我都愛,愛羅馬的生巧克力蛋糕不會很甜膩,口感濕潤
巧克力味也很香醇,吃下去後覺得有一股說不出的幸福感

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上面那層巧克力搭配巧克力蛋糕
使生巧克力蛋糕吃起來很有層次的口感
蛋糕很綿密,巧克力吃起來不會太甜
很推薦給喜歡吃巧克力的人!!
去清境七逃的時候,不妨到法國小鎮遊客中心邂逅百年老店的新風味

-食的分享-
<福堂餅行> 清境愛羅馬門市
Facebook:http://www.facebook.com/aroma546
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路171號(法國小鎮遊客中心)

  • 本文由作者宣告為原創文章, 為尊重著作權, 未經作者同意請勿任意轉載
  • 關鍵字 : 福堂餅行, 百香果, 口感, 鹹口味, 香醇, 香料, 餅乾, 順便買, 鐵塔, 酥脆口感, 這地方, 這一盒就, 這一盒, 車上就, 路171號, 設計, 要儘快食用, 蛋糕, 蔬菜口味, 蔬看起來
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2012-08-28T14:20:32+0000


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